Labels:text | book | collectable | paper OCR: COZINHA VIDA COTIDIANA MEDIEVAL veados e faisões trazidos de suas caçadas. Tradicionalmente, NTA IDADE Média, do século X ao XVI, as pessoas o peixe era o prato principal das quartas, sextas e sábados. comiam carne de boi e carneiro Abatiam-se os animais pouco com vegetais e "tábuas" - fatias antes do cozimento. A carne era de pão usadas como pratos assada em espetos. A carne velha comestíveis. Os ricos também era servida com molhos fortes, comiam carne de caça, como para "disfarçar" sua idade. 96 ALIMENTAÇÃO VESTUÁRIO MEDICINA A COZINHA A carne assa no espeto enquanto um viajante se aquece junto ao fogo. VEJAMAIS